れすぱにて

1月から3月までの募集で
1レッスンだけ申し込んでいたのが
当選しました❤

パッピーバレンタイン
ということでクリームプリュレショコラと
ガナッシュサンドクッキー🍪

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クリームプリュレショコラは
チョコプリンを作り、
その表面にグラニュー糖をかけて
少し焦がしたもの。
クッキーも出来立てはサクサクしてて
しばらくおいて食べたらガナッシュでしっとりしてて
二度美味しいクッキーです。

先生はお店も開いていて
倉敷に行ったときに立ち寄りたいと思います。

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by rietanr | 2018-02-08 20:05 | Comments(0)