2017年 06月 04日 ( 1 )

抹茶のシャルロット

今日はずぅーと楽しみにしていた
ケーキのレッスンを受けてきました。
シャルロットとは本体(ケーキ)を本体とし
皿を鍔に見立てリボンをかけたケーキ🎂

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家に帰ってその通りにリボンをかけてみました。
やっぱりかわいい💠

見た目は全部が抹茶ババロアですが
カットすると餡クリームを
ビスキュイの上にのせているのがみえますね。
味の変化が楽しめます🙆

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明日も食後のデザートに食べます❤
作るの時間かかったけど
美味しいものが作れてよかった。
今週もこれを食べて頑張れそうです。

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by rietanr | 2017-06-04 21:42 | アルブルタカキ | Comments(2)