今週のパンとフィナンシェ

材料屋さんで1000円の福袋を買いました。
とってもお得で5種類の強力粉と1種類の薄力粉がそれぞれ500g、
クレープミックスの粉200gが入っていました。
知ってはいましたが、そのボリュームにびっくり!
ボチボチ使い倒します(笑)


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クリームパン。


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クリームパンを作ったときはお決まりのフィナンシェ。
今回はパネトーネを作った時の余ったフルーツを飾りました。
ほんのりラム酒が香ります。
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by rietanr | 2017-01-21 21:13 | パン(ホームベーカリー2代目) | Comments(0)