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シュトーレンとホームベーカリー




シュトーレン、作りました!

実はこの写真のパンの前に作ったのが大失敗!!
リベンジで作ったものです(笑)
フィリングがやや少なめでしたが、まずまずの出来。
柚子の砂糖漬けも入れました。ほのかに香ります~



シュトーレンとホームベーカリー_f0141700_1023849.jpg



長年使っていたホームベーカリー。3年半使いました。
いただいたものなのですが
ついにパンケースの部分が壊れてしまいました・・
使用後に洗っていたら生地をこねるハネを取り付ける棒がパンケースから取れてしまった・・
う~~む。
パンケースだけを交換するか、はたまた新しいのを買うか思案中です。

by rietanr | 2015-12-22 10:10 | パン(ホームベーカリー編)