エディオンの料理教室



エディオンの料理教室へ行ってきました!
テーマは「絶品オリーブオイルを使ったイタリア料理」
メニューは手打ちパスタ「カヴァテッリ」のシチリア風ソース
鶏のディアボラ風
栗粉のケーキ「カスタナッチョ」でした。

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シチリアソースはツナ缶が入っています。
どの料理もオリーブオイルがふんだんに入っていますが
そんなにくどい味ではありません。

パスタも手作りしました。
セモリナ粉は小麦粉と違ってモチモチでした^^
いつものパスタもいいけど、手作りもたまにはいいね。
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by rietanr | 2015-03-30 01:27 | 料理教室