今週のパン




今年は栗の当たり年なのか、よくいただいています^^

義母さんから茹でた栗と畑で取れたさつまいもをもらいました。
もらったお礼にその二つを使ってのコラボ作品のパンです。

f0141700_20301988.jpg


それぞれ餡を作り、生地に塗り巻いてカットし
3つくっつけて焼いてみました!
トッピングに角切りのさつまいもと栗の甘露煮をのせました。
なんだか宇宙人の顔みたいですね。


別に日に双子たちのバイト先からもらった栗。

f0141700_20303689.jpg


くちなしの実を買ってきて、綺麗に仕上げました。
スィーツにパンに活用します!
[PR]

by rietanr | 2014-10-08 20:30 | パン(ホームベーカリー編)