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ガスショールームにて



19日の夕方からガスショールームの料理教室へ行ってきました!
たいていは昼前からのレッスンですが、たまに夜の部もあります。

今日のテーマは「夏バテさよならレシピ」


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スタミナ蕎麦 手作りめんつゆ グレープフルーツのはちみつ漬け
ゴーヤキムチチャンプルー うなぎのおつまみ 酵素たっぷりスムージー(写真なし)

ビタミンC ビタミンB1 ビタミンB2  クエン酸を多く含む食材を使い、
あっさりと仕上げました!
薬味や香辛料も食欲を増進させるアクセントになっています^^

ゴーヤは今年初物でした(笑)

まだまだ暑い夏ですが、元気になる食材を食べて、明日からまた頑張ります。

by rietanr | 2014-08-21 18:06 | ガスショールーム